吃什么能提高眼睛视力？

平时多吃哪些食物可以护眼呢，平时多吃哪些食物能提高视力呢，这是近视眼患者都要了解和执行的义务。大家都知道，近视眼也有可能是由于眼内缺少某种营养物质引起的，所以生活中适量的补充一些护眼食物，都是提高眼睛视力的表现。可是有些人又有这样的凝问，吃什么能提高眼睛视力呢?

一，多吃含维生素和蛋白质的食物

构成眼内组织细胞的营养成份有很多，维生素A和蛋白质就是最重要的两种，在早期科学家就已经发现了，维生素A能治疗多种眼疾，它是构成视觉细胞的营养成份之一，如果长期的缺少或影响视紫红质的无法感受光线，然而就会影响适应暗处的能力，容易引发近视眼。

在日常生活中多吃一些富含维生素A、胡萝卜素、蛋白质的食物，能够促进眼内细胞新陈代谢速率，也能提高眼内细胞抵御病毒细菌的能力。

二，富含维生素A的食物大多数存在于植物当中

富含维生素A的食物大多数存在于植物当中，比如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类等，其中含量较多的还有菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒及南瓜等;此外，含有维生素A较多的可能来自于动物性食物，比如动物肝脏、奶制品等。

富含胡萝卜素的食物和富含维生素A的食物都差不多，胡萝卜素进入人体内能够转化为维生素A，它的分子结构相当于2个维生素A。适量的摄入后，直接被人体转化为维生素A，有补肝明目的作用，也可治疗夜盲症和近视眼。

富含蛋白质的食物都是一些肉质类，比如鱼、虾、猪肉、豆制品、牛奶、鸡蛋、动植物肝脏等，都含有丰富的蛋白质。蛋白质进入人体内，经过分解后随着血液流入眼内血管细胞，促进眼内细胞的排泄，将一些沉淀物及时的排出，保证眼内的卫生。同时，蛋白质是构成虹膜的主要成份，适当的摄入能够提高眼睛视力，预防多种眼疾等。