吃蓝莓可以恢复视力吗？

日本的My Navi新闻综合网站，对300名注册会员进行了“你想知道如何恢复视力的方法吗?”的问卷调查，在接受问卷调查的人中有89%都回答“想知道!”看来绝大多数的人都有关于视力下降的烦恼和担忧啊。那么，传说中的吃蓝莓可以恢复视力的方法，到底是不是真的呢?

吃蓝莓可以恢复视力吗？

曾经是双眼视力均为2.0的美好裸眼青年，在进入社会，从事每天面对电脑6小时以上的工作之后，不知不觉视力就明显下降了。上班路上看到迎面走来的上司老板，都“视而不见”地匆匆而过，还给同事们留下了“那家伙总是无视我们”的恶劣印象。如果有一种方法可以恢复视力，是不是很想尝试看看呢?

早就听说了吃蓝莓可以恢复视力的传闻，首先我们要搞清楚这个说法从何而来。我们眼睛的视网膜里面有一种叫做视红素的物质，这种素体的作用是把光的刺激传送给我们的大脑，这样才能有看到了东西的感觉产生。因此对我们的视力来说，是非常重要的。然而，随着年龄的增长，这种素体会变得越来越少，也就是说会导致视力下降的情况发生。

新鲜的蓝莓中富含一种叫做花青素的物质，这种物质可以促使视网膜里的视红素再合成，使视红素的量增加，因此蓝莓就被誉为是能够恢复视力的“神果”。根据美国营养研究中心的研究显示，蓝莓确实对治疗眼科疾病很有效。不过要想通过吃蓝莓来恢复视力，最好直接吃新鲜的蓝莓果。市面上有很多蓝莓口味的饼干、冰淇淋等，花青素的含量就很低了。