秋季老人护眼饮食为先

通常我们会网罗各种护眼妙招，而忽视了基础的良方。其实护眼方便实惠的就是从日常饮食做起!秋季是比较干燥的季节，老年人眼部更是脆弱的阶段，这个时候我们更应该多补充一下营养。

在食物营养方面，可以多吃鱼眼。中医认为“以眼补眼”，鱼眼的视网膜中含有70%的二十三碳六烯酸(DHA)，对营养及保护眼睛很有好处。眼睛的营养，除了补充丰富的蛋白质，延缓眼组织衰老和功能减退外，还与钙、铬、硒、锌、铜以及多种维生素有关。另外不宜吃膏粱厚味及辛辣大热之品。

防治老年人各种常见眼病的食谱宜做以下选择：

远视眼您的菜单上应该有更多的乳制品(好是脱脂牛奶)、大蒜、洋葱、干果、动物肝脏、鲭鱼等。还应当少吃肉类和油脂多的菜肴。

近视眼要避免视力衰退，就得多吃鱼、粮食、柑橘类水果(柑、橘、橙、柠檬等)和红色蔬果，注意少吃那些可能会加重近视的食物，特别是糖精、肉和全脂奶酪。

白内障对患者应该多喝水，每天至少喝1 500毫升的水。多吃谷物、绿色蔬菜、胡萝卜、番茄及鱼类。多吃水果也很好，特别要吃柑橘类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子;定期吃些含钙食物，如牛奶、奶酪、酸奶等，要避免喝酒、吸烟，不吃动物脂肪和糖。