春节长假别忘了多吃护眼食物

来源:配镜咨询网 时间:2023-10-11 13:04:46 责编:配镜顾问 人气:

如今近视问题困扰着很多人,但是对于如何保养眼睛却很少有人知晓。配镜咨询提醒广大朋友,春节将至,多食用护眼的食物很重要。下面给大家介绍两种好吃又护眼的食物,帮助大家在春节期间吃到好吃又护眼的美食。

                                

枸杞南瓜杂米粥

原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水4碗。

制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。

【营养点评】原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。

胡萝卜木瓜牛奶羹

原料:胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。

制法:胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎),与牛奶混合,加少许白糖即可食用。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。

【营养点评】有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱,容易腹泻、产气的人好不要多喝。