过敏紫癜激光治疗近视

关于耳穴疗法，您知道多少？

一天早晨，我们办公室交完班出来准备床头交接班时，一大爷看见我就说：“护士长，贴耳朵。”我一看，原来是我们的老病友，曾因为睡眠不好、夜尿多、小便无力，来科室贴过耳穴，贴了四次，症状明显改善。家属们看到大爷症状改善，也纷纷要贴耳穴，就连他10岁的重孙子也先后几次来到我们中医治疗室，贴治疗近视的穴位。“大爷，您这次贴耳穴治疗什么疾病或症状，还贴治疗小便的吗？”“那个没事了，这次治疗便秘，好几天没解大便了。”“好的，您今天是住院还是来换药的？”“今天住院，刚办好的住院手续。”“好的，大爷，我交完班就给您贴哈。您先稍等。”交完班后我安排大爷到中医治疗室贴耳穴。首先进行了耳穴推刮，推刮完后大爷即述腹部舒适了，然后根据大爷的情况进行相应耳穴贴压。关于耳穴，您知道多少呢？下面为您科普一下耳穴知识。

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耳穴是耳郭皮肤表面与人体脏腑经络、组织器官、四肢百骸相互沟通的部位，耳郭上能反应机体生理功能和病理变化的部位统称为耳穴。耳穴疗法是指使用一定的治疗器具作用在耳穴上，通过刺激耳穴以达到预防和治疗疾病目的的各类方法。耳穴治疗方法有30余种，临床上应用比较多的有耳穴毫针法、耳穴埋针法、耳穴贴压法、耳穴放血法、耳穴灸法、耳穴药物注射法、耳穴按摩法等。耳穴诊治具有诊断、治疗、预防、保健、康复、养生、美容、抗衰老等八大功能。耳穴疗法适应证广，疗效迅速，操作简便，无不良反应。据世界卫生组织统计，采用耳穴治疗的病症有200余种，包括内、外、妇、儿、五官等各科病症，如消化、呼吸、循环、泌尿、生殖等系统的内科疾病，各种疼痛性外科疾病，月经不调、痛经、缺乳、乳腺炎、盆腔炎等妇科疾病，小儿生长、发育等儿科疾病，眼、耳、鼻、喉、口腔等五官科疾病等，均可通过耳穴疗法进行防治。

耳穴疗法的适应症及禁忌症适应症

1.各种疼痛性疾病：外伤性疼痛、手术后疼痛、炎症性疼痛、神经性疼痛、肿瘤性疼痛等。2.各种炎症性疾病：急性结膜炎、牙周炎、中耳炎、咽喉炎、扁桃体炎、腮腺炎、气管炎、胃炎、肠炎、胆囊炎、盆腔炎、风湿性关节炎、末梢神经炎等。3.变态反应性疾病及胶原组织疾病：过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、过敏性结肠炎、药物疹、荨麻疹等。4.内分泌代谢及泌尿生殖系统疾病：单纯性甲状腺肿、急性甲状腺炎、甲亢、糖尿病、肥胖病、尿崩症等。5.功能性疾病：内耳眩晕症、心律不齐、高血压、多汗症、性功能障碍、眼肌痉挛、面肌痉挛、神经衰弱、月经不调等。6.各种慢性疾病：腰腿痛、颈椎病、肩周炎、脑震荡及脑外伤后遗症、慢性胆囊炎、慢性胃炎、十二指肠溃疡等。7.其他：感冒、晕车、晕船、耳鸣、耳聋、催产、催乳、戒烟、戒酒等。

禁忌症

耳穴治疗比较安全，无绝对禁忌证，但以下几种情况需注意。1.严重心脏病、严重贫血，慎用耳穴疗法，禁用强刺激。2.孕妇不可强刺激，不宜针刺；有习惯性流产史孕妇慎用耳穴疗法。3.外耳患有病症，如湿疹、溃疡、冻疮、破溃等情况暂不宜用耳穴治疗。

耳穴贴压的操作方法及注意事项

操作方法1.消毒耳廓：用75%酒精消毒耳廓，以去掉油污，使耳穴贴易于贴敷且保持较长时间压迫刺激作用。2.按摩耳廓：贴压前先按摩耳廓，使耳廓充血，经络气血循环旺盛，增加耳穴贴治疗效果。3.贴压穴位：按取穴治疗配方选用耳穴。探查耳穴，将耳穴贴贴压在相应穴位上。根据患者体质和疾病情况，给予一定压力刺激穴位

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注意事项

1.防止胶布潮湿和污染，避免耳穴贴贴敷张力降低或皮肤感染。2.如果贴压局部出现粟粒样丘疹伴有痒感，可加贴肾上腺、风溪等穴位或取下耳穴贴。3.耳穴贴上后前三天反应最强烈；侧卧时耳穴贴压处疼痛难忍者，可放松胶布或移动位置，即能缓解疼痛。4.治疗中有些慢性病症状虽已消失或改善，须继续治疗，停止过早，常易导致复发。5.孕妇耳穴贴压时，宜用轻刺激手法；习惯性流产者慎用耳穴疗法。6.每贴压一次，可在耳上留置3-7天；取下耳穴贴后，休息1-2天再进行下一次耳穴贴压。贴压期间，每日自行按压3-5次，每次按压2-3分钟，使局部产生酸、麻、胀、痛、热等感觉。以按压为主，切勿揉搓，以免搓破皮肤造成耳廓感染。7.临床所用的磁珠耳穴贴经实践验证，不需要按压，也能达到效果。

健康咨询电话：

聊城市第二人民医院肿瘤内科（内科综合楼11楼）

联系电话：0635-2366111；19953858026

【科学就医我行动】清华长庚专病专症门诊帮您精准就医

“专病专症门诊”

为方便患者精准就医，北京清华长庚医院自2017年起即推出“专病专症门诊”，门诊按疾病诊断或症状名称设置，患者只需根据自己的病或症，通过预约挂号平台“按病索医”“按症索医”，即可进行预约挂号。

“专病专症门诊”专项工作由医务管理部统筹，经门诊管理委员会审议通过，截至目前，包括心脏内科、呼吸与危重症医学科、神经外科、骨科、儿科、皮肤科、眼科等25个专科开展专病门诊，开设了79个“专病专症门诊”。

挂号方式

①关注“京医通”微信公众号，选择“北京清华长庚医院”。

②选择【专病专症门诊】，选择病、症专病专症门诊进入预约挂号界面。

③选择专病专症门诊【剩余号源】进行预约挂号。

④根据预约成功号源的预计就诊时间，在就诊日来院就诊。

专病专症门诊一览表

专病专症门诊名称

门诊介绍

新生儿疾病及婴幼儿生长发育

指导婴幼儿喂养（含早产低体重儿）、监测生长发育情况等

儿童哮喘及过敏门诊

儿童哮喘、慢性咳嗽、过敏性鼻炎、变异性哮喘、上气道综合征、慢性咽喉炎、婴幼儿喘息、喘息性支气管炎、腺样体肥大、湿疹、食物及接触物过敏、花粉症等相关疾病

儿童过敏性疾病门诊

治疗食物过敏、湿疹、荨麻疹、儿童支气管哮喘、过敏性咳嗽、花粉症等

新生儿42天复查门诊

新生儿42天复查

中医儿科门诊

对脾胃类疾病的调理、反复呼吸道感染，过敏性紫癜等疾病的治疗

睡眠及耳鼻喉疾病门诊

成人及儿童睡眠呼吸暂停、鼾症，以及耳鼻咽喉科常见疾病

嗓音门诊

针对嗓音疾病及需要发声训练的人群进行专业诊治

不孕不育门诊

治疗各种女性不孕不育、复发性流产、孕前指导咨询、排卵障碍、月经不调、不规则出血、多囊卵巢综合征等相关疾病进行诊治，并可完成子宫输卵管造影、四维彩超、宫腔状态评估、促排卵治疗等

妇科恶性肿瘤门诊

早期筛查、诊断各种妇科恶性肿瘤，对于不同种类和期别的疾病制定个体化的治疗计划，并对治疗后的肿瘤患者的长期随访、跟踪、复诊

异常阴道出血门诊

不规则阴道出血（包括绝经后阴道出血、月经期前或后淋漓不净、月经间期出血、月经量过多，同房后出血等）相关性疾病的诊断、治疗及随诊。针对子宫内膜癌及癌前病变的高危患者(高血压、糖尿病、肥胖、乳腺癌及术后、肿瘤家族史等)进行子宫内膜细胞学筛查。针对子宫异常出血的高危患者进行宫腔镜检查

胆道专病门诊

胆道肿瘤，胆道损伤，胆管扩张症，硬化性胆道炎

门静脉高压专病门诊

规范门静脉高压病患的诊疗，调高病患依从性，减少疾病负担

耐药细菌、真菌感染治疗门诊

细菌、真菌感染患者的治疗

脊柱专科门诊

颈肩痛、腰腿痛、四肢麻木、行走不稳、颈胸腰椎病、脊柱侧弯、肿瘤、感染、骨折；脊柱开放及微创手术治疗

脊柱微创专科门诊

颈椎病、腰椎病、脊柱骨折、脊柱肿瘤、脊柱畸形的微创手术治疗

关节专科门诊

髋、膝关节骨性关节炎、风湿类风湿性关节炎，强直性脊柱炎、关节畸形、股骨头坏死、髋臼发育不良、膝交叉韧带重建、膝半月板损伤、肩袖损伤、踝髋肘腕关节韧带及软骨损伤、滑膜炎、韧带损伤、肌肉损伤等运动损伤

颈、腰椎病专病门诊

颈椎、腰椎疾病的诊断及治疗

运动医学和关节专病门诊

各种急、慢性运动伤病的治疗，运动创伤：包括四肢骨折、韧带损伤、肌肉损伤和周围神经损伤

支气管哮喘和过敏性鼻炎专病门诊

针对各类型的哮喘及鼻炎进行诊治：咳嗽变异性哮喘、胸闷变异性哮喘、运动变异性哮喘、过敏及非过敏性哮喘等；变应性鼻炎、非变应性鼻炎、血管运动性鼻炎、混合性鼻炎等；以及哮喘、鼻炎的合并症疾病，如哮喘慢阻肺重叠综合症、ABPA、EGPA等

戒烟门诊

针对吸烟相关病症，如慢性咳嗽、咳痰、呼吸困难等症状，以及慢性支气管炎、慢性阻塞性肺疾病、肺部结节等呼吸疾病

胸腔积液和胸膜疾病门诊

针对胸腔积液病因进行诊断及治疗，对不明原因的胸膜疾病及胸腔积液可通过胸腔镜进行鉴别诊断

肺间质病和肺疑难病专病门诊

针对肺部间质性疾病及肺部疑难疾病进行诊治，如特发及继发间质性肺炎、肺纤维化、结节病、肺泡蛋白沉着症、肺淋巴管肌瘤病、过敏性肺泡炎、朗格汉斯组织细胞增生症、急性及慢性嗜酸性粒细胞肺炎等

产后康复专病门诊

针对产后患者常见并发症包括腰痛、骶髂关节疼痛、腹直肌分离、尿失禁、心肺运动功能下降、抑郁、焦虑等，提供超声波、生物反馈、电刺激、盆底肌康复手法训练、核心肌力训练、有氧运动训练等综合康复治疗方案

泌尿肿瘤专病门诊

泌尿系肿瘤病的治疗

前列腺专病门诊

前列腺相关疾病的诊疗

泌尿系统感染专病门诊

系统、规范化治疗各种单纯、复杂性泌尿系统感染疾病的治疗

妊娠高血糖和甲状腺疾病门诊

妊娠前妇女，患有糖尿病甲状腺疾病或有糖尿病甲状腺疾病家族史及其他内分泌相关疾病的孕前指导和干预；妊娠期间血糖异常、甲状腺功能异常及其他内分泌相关疾病的治疗及产后评估和治疗

甲状腺结节门诊

甲状腺肿、甲状腺结节的筛查、功能检查、甲状腺细针穿刺细胞学检查和肿瘤基因筛查、指导干预和长期随访；甲状腺恶性肿瘤的筛查、甲状腺细针穿刺细胞学检查和肿瘤基因检测、术后药物干预和长期随访

内分泌与月经异常门诊

多囊卵巢综合症，育龄期女性高胰岛素血症，其他与内分泌疾病相关的月经紊乱、痤疮、多毛等疾病的治疗

瘢痕综合治疗门诊

增生性瘢痕、瘢痕疙瘩、痤疮瘢痕、萎缩性瘢痕等全身各处的各型皮肤疤痕的治疗

银屑病、白癜风门诊

各种类型、各种严重程度的银屑病，白癜风的治疗

鲜红斑痣及皮肤血管瘤门诊

激光后光动力治疗的鲜红斑痣的治疗

毛发专病门诊

各种毛发疾病的诊断、检查及治疗

甲状腺、乳腺、疝气专病门诊

各种甲状腺结节，乳腺疾病，乳癌筛查，各种腹部疝气的治疗

慢性伤口专病门诊

门诊治疗慢性伤口，包括换药、治疗、处置等

神经肌肉病专病门诊

神经肌肉病疾病的治疗

头痛专病门诊

头痛疾病的治疗

头晕专病门诊

头晕疾病的治疗

神经脊柱脊髓门诊

各种脊柱脊髓疾病导致的肢体疼痛、麻木、感觉异常、运动困难、大小便异常等神经功能障碍的微创、内镜及开放手术治疗

颈、腰椎病门诊

颈腰椎病导致的疼痛、麻木、运动困难、二便障碍等的微创、内镜及开放手术治疗

帕金森病门诊

帕金森病门诊帕金森病及帕金森综合征的外科治疗

颅脑创伤门诊

颅脑创伤及后遗症的诊治

脑、脊髓肿瘤门诊

颅脑及脊柱脊髓等中枢神经系统各种肿瘤的外科治疗

神经介入门诊

1、缺血性或出血性脑脊髓血管病的神经介入治疗（如急性脑梗死机械取栓治疗；颈动脉、椎动脉、锁骨下动脉及颅内动脉（大脑中动脉、基底动脉）狭窄的支架植入治疗；蛛网膜下腔出血、颅内动脉瘤的介入栓塞治疗；脑动静脉畸形、硬脑膜动静脉瘘、颈内动脉海绵窦瘘、脊髓血管畸形的介入栓塞治疗；颅高压及静脉窦疾病的综合微创介入治疗等）；

2、神经眼科的介入手术（如眼动脉缺血/闭塞超选择动脉内溶栓、视网膜母细胞瘤超选择动脉化疗）；

3、神经性疼痛的微创介入治疗（如偏头痛、三叉神经痛、颈肩腰腿疼等）；

4、难治性高度恶性复发脑胶质瘤立体定向射频、动脉内介入栓塞及超选择化疗。

颈、腰椎病微创门诊

颈腰椎病导致的疼痛、麻木、运动困难、二便障碍等的微创、内镜及开放手术治疗

神经肿瘤微创手术与精准靶向免疫治疗

脊髓（脑）胶质瘤、脊髓（脑）间变室管膜瘤、间变脑膜瘤、脊髓（脊柱）转移肿瘤、脑（脑膜）转移肿瘤、脑黑色素瘤、髓母细胞瘤、原始神经外胚层肿瘤、恶性周围神经梢瘤等神经系统恶性肿瘤的微创手术治疗于个体化辅助治疗，神经纤维瘤病等神经系统性疾病的遗传咨询和个体化诊疗

高尿酸血症及痛风门诊

高尿酸血症、痛风、尿酸相关性肾病

癌痛门诊

慢性癌痛患者的健康教育，规范化药物治疗，癌痛的个案管理，癌痛的微创治疗，安宁疗护院前咨询

胃肠肿瘤门诊

胃肠良恶性肿瘤等外科手术、化疗和分子靶向治疗

肛肠专病门诊

肛瘘、痔、肛裂、肛周脓肿、出口性便秘

便秘专病门诊

各种原因引起便秘的治疗

房颤专病门诊

各种原因所致的心悸，心电图诊断为房颤的阵发性房颤、持续性房颤、永久性房颤的患者

高血压专病门诊

各种原因的高血压、难治性高血压患者

起搏器随访门诊

永久性单腔、双腔心脏起搏器、ICD、CRT等植入术后患者的程控、规律随访

冠心病专病门诊

反复原因不明胸痛、心绞痛或疑似诊断、确诊冠心病、急性心肌梗死或冠状动脉支架植入术后等冠状动脉性疾病患者

心脏康复专病门诊

急性心肌梗死、慢性心力衰竭，冠状动脉支架术后康复治疗，心血管病危险因素评估及干预，心肺运动功能评估，制定运动处方

肿瘤心脏病专病门诊

肿瘤治疗（包括手术、放疗、化疗、靶向治疗）前的心脏评估，肿瘤治疗（包括手术、放疗、化疗、靶向治疗）后的心脏损伤及其诊治

颈动脉专病门诊

颈动脉狭窄/斑块，锁骨下动脉狭窄/闭塞，椎动脉狭窄,脑供血不足，头疼头晕，缺血性脑梗塞

糖尿病足专病门诊

下肢麻凉痛，间歇性跛行，足部溃疡，糖尿病足，糖尿病血管病变，下肢动脉硬化闭塞，下肢动脉栓塞

静脉疾病专病门诊

静脉曲张，静脉血栓、肺栓塞、布加综合征、血管瘤及血管畸形的诊断、治疗及相关长期随访工作

动脉硬化专病门诊

动脉硬化导致下肢动买化闭塞症、内脏动脉狭窄的诊断及治疗

透析及输液通路专病门诊

透析及输液通路术前评估、手术及相关并发症的腔内及外科修复工作

血管病中西医特色门诊

中西医结合治疗血管病

胸部恶性肿瘤化疗专病门诊

为胸部恶性肿瘤（如乳腺癌、肺癌、食管癌、胸腺癌、甲状腺癌等）中晚期患者提供化疗、内分泌治疗、分子靶向治疗门诊

腹部恶性肿瘤化疗专病门诊

为腹部恶性肿瘤（如胃癌、结直肠癌、胃肠道间质瘤、类癌等）中晚期患者提供化疗、分子靶向治疗门诊

骨髓瘤及浆细胞病专病门诊

针对多发性骨髓瘤、原发性轻链型淀粉样变性、POEMS综合征、华氏巨球蛋白血症、意义未明丙种球蛋白血症等浆细胞疾病的诊治、并发症处理及门诊随访

贫血及实体肿瘤专病门诊

针对各种原因引起的贫血，包括缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血、地中海贫血、溶血性贫血、再生障碍性贫血以及各种常见实体肿瘤的诊治

血小板异常及实体肿瘤专病门诊

针对各种原因引起的血小板数目及质量的异常，包括免疫性血小板减少性紫癜、感染相关血小板减少或增多、抗血小板治疗引起的血小板功能异常的诊治以及常见实体肿瘤的诊治

眼底病、眼外伤专病门诊

复杂眼底病、机械眼外伤、视神经疾病的诊断治疗

青光眼专病门诊

各种类型青光眼的诊断和治疗、急慢性角膜炎和干眼症的治疗

眼底病专病门诊

包括糖尿病性视网膜病变、视网膜脱离、黄斑病变、视网膜静脉阻塞、玻璃体积血、葡萄膜炎等

白内障专病门诊

各种类型白内障，可以通过晶状体手术解决的眼部疾病：如闭角型青光眼、近视、远视、散光及老花眼等

角膜病、青光眼专病门诊

各种类型青光眼的诊断和治疗、急慢性角膜炎和干眼症的治疗

视光、小儿眼专病门诊

眼表疾病，视光，小儿眼、小儿屈光的诊断及治疗

腋臭专病门诊

采用微创方法治疗腋臭及腋臭术后再次修复，指导腋臭术后护理

体表肿瘤专病门诊

各类体表肿瘤的提供诊断，个性化治疗方案及治疗后照护指导，长期随访及复诊

体型雕塑专病门诊

针对减重及妊娠后体型不满意，腰腹部脂肪堆积，皮肤松弛，提供整形外科综合治疗方案

肝胆肿瘤多学科联合门诊

针对肝胆胰肿瘤的疑难及复杂病例开展的门诊。多学科门诊以各学科专家共同讨论的形式，为患者制定个体化的治疗方案。有助于缩短肿瘤患者诊断和治疗等待时间，增加治疗方案的可选择性，制定最佳治疗方案，同时避免了各科之间转诊带来的负担。我院肝胆胰肿瘤多学科团队包括:肝胆胰外科、肝胆内科、肝胆介入科、移植科、血液肿瘤科、放射治疗科、放射诊断科、病理科、临床药学科等

炎症性肠病内外科联合门诊

溃疡性结肠炎及克罗恩病，包括初治患者，药物随访、术后评估

*具体出诊日期以当日班表为准

后续我院将考量医师人力、综合实力及病患需求，继续推出专病专症门诊，以某一疾病或症状为中心，为患者提供更方便、精准、系统的诊疗服务。

供稿医务管理部陈秀杰

排版宣传中心南子钰

中老年养生宝典，坚持6个饮食原则，吃出健康好身体

PART1营养篇

此时此刻的你是否感到，身体不如从前强健，记忆力也逐渐衰退，精力也不像年轻时那样旺盛？这些问题的罪魁祸首，是年龄。随着年龄增长，身体各器官也逐渐走下坡路，这时如果不及时补充营养，疾病或许就会悄悄找上门。WHO提出的健康生活四大基石中位列第一的就是“合理膳食”，可见想要远离疾病，健康养生，饮食营养决不容忽视。

岁月流逝，健康为何流失人到了40岁后，身体形态和功能逐渐出现衰老现象；50岁后，人的衰老速度开始加快，随着年龄的增长，人们的生理功能和营养需求也会改变。全面均衡的维生素及矿物质补充，可以减少老年人的疾病，增进健康，延长寿命。

在一项经典的研究中，美国加利福尼亚研究人员观察了近7000名成人，并注意到有些人看起来比实际年龄小，而有些人看起来比实际年龄大。为了找出这种差异的原因，研究人员集中研究了这些成人的健康习惯并确定了影响生理年龄的6项因素。其中，3项与营养相关——饮食有规律、体重控制、戒酒或适量饮酒，其他3项是规律而充足的睡眠、戒烟、经常锻炼。

营养是影响生理年龄的因素之一，合理的营养可以使人健康，看起来更年轻。

美国圣路易斯大学健康科学中心一项调查结果显示，全球86%以上的住院患者及38%的社区老人都处于营养不良的状态。这是调查在16个国家调查后得出的数据。相比年轻人，老人营养不良的后果更严重，如果半年内体重下降5%，老人的死亡率就会上升。生活条件好了，营养不良的情况为何还居高不下？主要是因为中老年人生理功能减弱，导致营养吸收存在障碍。

1.胃肠道功能：老年人的胃液分泌与消化酶的活性降低，使老年人经常发生消化不良的状况，引响铁、钙和维生素B12的吸收。此外，胃肠胀气、恶心与胃痛是由于食用某些高蛋白食物所致，而不吃这些食物，将使营养摄入减少。

2.肾功能：随着年龄增加，肾单位逐渐减少，影响体内废物的排出。

3.口腔的变化：牙齿缺损、牙周炎或不合适的义齿是老人常见的口腔问题。咀嚼困难使老人因避免吃肉食、硬食与粘牙的食品，而营养摄入减少。

4.感觉器官的改变：舌上味蕾消失，使老人失去对甜咸的味觉，抱怨吃的食物又苦又酸；嗅觉减退使很多老人失去享受食物令人愉快的香味；听觉减退使老人不愿意与大家一起进餐，以避免交谈；视觉减退使老人失去食物颜色的刺激，并在夹食物时发生困难。

5.运动功能的变化：老年人体力活动减少，退休后人际交往减少，离群独居，购物烹调兴趣降低，膳食摄入量减少，营养摄入减少。

6.药物的影响：人上了年纪，往往有不少慢性病，需要服用各种药物。很多药物对营养的消化、吸收与利用有影响。如便秘时，服缓泻剂，会影响脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收，使矿物质如钾、钙、镁、钠的吸收减少；服用激素会使老年人对维生素B6、维生素C和维生素D的需要量增加；服用降血胆固醇的药物会使脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收不良与维生素B12及叶酸的吸收减少。

老年人通常会缺哪些营养素人上了年纪，身体的消耗随之下降，每增加5年，约下降10%。消耗少了，需求同样也变得少了。这样说来，老年人的营养需求比起年轻人是减少了，主要表现在能量需求方面，但是，对维生素和矿物质的需求则没有减少。由于身体消化吸收能力的下降，嗅觉、味觉退化等因素，很多老年人会出现严重的营养素缺失。

中国营养协会制定的《中国居民膳食指南》指出，无论对于18岁还是70岁的人而言，各种营养成分的推荐量基本相同；有些营养成分，老年人的需求量更多，究竟有哪些是老年人容易忽略的营养素呢？

1.蛋白质

老年人的新陈代谢会减速30%，对蛋白质的利用能力在降低，但分解代谢的能力却有所增强，因此极易出现蛋白质缺乏，可导致消化不良、腹泻等，或可出现皮肤干燥、松弛等问题，并易感染其他疾病而造成死亡。

老年人每天应按照每千克体重1～1.25克的量摄入蛋白质。鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等食物都含有优质的动物蛋白，大豆的优质蛋白质含量则在含植物蛋白的食物中最高。

2.钙和维生素D

我国一项对843名50～80岁人的调查发现，几乎所有人都存在不同程度的缺钙问题，这与年龄增长带来的骨密度下降及骨量丢失有关。我们知道，维生素D是一种促进钙吸收的营养素，我们体内的维生素D主要靠晒太阳或体内自造，或靠补充多种维生素制剂来获得。但随着年龄的增长，人体自造维生素D的能力会越来越弱，因此，老人很容易因缺钙而骨折。

按照中国营养学会的推荐标准，我国老年人每天需要摄入1000～1500毫克钙；美国专家则建议，老年人可每天补充50微克维生素D。

3.维生素C、维生素E

英国营养学家约瑟夫·皮梭在《完全健康》一书中指出，20%～50%的老年人缺乏维生素C；23%的男性和15%的女性缺乏维生素E。

一般情况下，每人每天维生素C的最佳摄入量应为200～300毫克，最低也不应少于60毫克。否则，容易出现消化不良、烦躁不安、生长迟缓等问题。

维生素E的缺乏则可能导致血管弹性下降、皮肤干燥等问题。各种植物油是维生素E的最好来源。若口服维生素E制剂，日剂量应小于300毫克。

4.B族维生素

《完全健康》指出，超过20%的老人缺乏B族维生素，其中71%的男性和91%的女性缺维生素B6，而维生素B12的缺乏则更普遍。此类营养素的缺乏容易引起代谢障碍，使人出现食欲不振，并可能诱发便秘、神经炎等多种疾病。

B族维生素的最常见来源就是粗粮、豆类和薯类。如果把一天中摄入的300克精白米面换成粗粮，来源于主食的维生素B1摄入量就能提高4倍。

5.铁

各种矿物质中，铁是老人最容易缺的营养成分。2002年的“中国居民营养与健康状况调查”结果表明，我国60岁以上老年人中21.5%患有贫血，而这与缺铁有很大关系。老人通常以吃植物性纤维食物为主，且患慢性病较多，如长期服用四环素、抗酸药等，都会影响铁的吸收和利用。老年人要补铁，应该多吃些动物性食物，如动物血、内脏和瘦肉。

6.钾

这一营养素缺乏在老年人中较多见，它对保持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要，还能防止中风。豆类、瘦肉、乳制品、蛋类、香蕉等，都含钾丰富。水果汁、蔬菜汤、肉汁中钾含量也相对丰富。但肾功能衰竭致血钾偏高者要限制食用钾含量高的食物。

7.锌

一项对600余名中国老年人的锌营养状况调查表明，老年人的血清锌水平明显低于青年人，锌摄入量也未能达到每天15毫克的推荐标准。许多老年人常见病，如糖尿病、肿瘤、感染等都可引起缺锌。此外，老年人喜欢清淡饮食，消化、吸收功能较差，也是造成缺锌的原因。缺锌后，老人多会出现胃口不好等问题，建议适当提高肉、禽、鱼、蛋等动物性食品的摄入量。

8.铬

有研究指出，我国老年糖尿病患者众多，与老年人缺铬有一定相关性。铬缺乏还可能导致心脑血管疾病及免疫力下降。啤酒酵母、黑胡椒、肉奶制品、全谷物中铬含量较高，而精制的粮食和糖中含铬很少。

9.镁

《完全健康》中的数据显示，老人从日常饮食中，可以获得15%～25%的镁。正常情况下，人是不会缺镁的，但如果膳食不合理，偏食，吃得过于精细就易缺乏。老年人食量小，加上有慢性病，也可能导致缺镁。如果经常出现小腿抽筋，不宜盲目当作缺钙处理，而应及时请医生检查，看看是不是缺镁的表现。

中老年人合理安排饮食六原则40岁以后，人的生理功能开始减退。尤其是许多从事非体力工作的人，很容易因过食、饱食而导致营养过剩，发生高血压病、糖尿病、动脉硬化等慢性疾病。所以，进入中年时，就应该注意合理安排饮食。